Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου και Νομοθεσία. Ανάλυση και δοκιμές δειγμάτων από τις κυριότερες ελληνικές ποικιλίες με την κα Έφη Χριστοπούλου το Σάββατο 02 Ιουνίου

Σεμινάριο «Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου και Νομοθεσία» με την κα Έφη Χριστοπούλου

: οργανοληπτικο εργαστηριο κρητης

Ολοκληρώθηκε το Σάββατο 2 Ιουνίου 2018, με μεγάλη επιτυχία και πολλές συμμετοχές, το ενδιαφέρον σεμινάριο μας «Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου και Νομοθεσία» με δοκιμές δειγμάτων από τις κυριότερες ελληνικές ποικιλίες

Εισηγητής ήταν η κα Έφη Χριστοπούλου, Xημικός εμπειρογνώμονας της Ε.Ε. και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, με εμπειρία στην οργανοληπτική μέθοδο από το 1982 έως σήμερα.

Χώρος Διεξαγωγής: Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου της ΑΣ Ρεθύμνου «ΕΝΩΣΗ Α.Σ.Ρ»