Εξαήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου σε συνεργασία με το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργανώνουν Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης
Τριήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου από το Ελληνικό Μεσογειακό πανεπιστήμιο και το Εργαστήριο μας.
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργανώνουν Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου δύο επιπέδων, έξι ημερών, 45 ωρών,
Εξαήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου από το Ελληνικό Μεσογειακό πανεπιστήμιο και το Εργαστήριο μας.
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργάνωσαν Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης
Ο Δεκάλογος του Ποιοτικού Ελαιολάδου
Tο Εργαστήριο μας μαζί με τους συνεργάτες του ανέπτυξε ένα απλό και πρακτικό Δεκάλογο για τα κρίσιμα σημεία παραγωγής Ποιοτικού
Πρέπει να Ξεμάθουμε…Για να Μάθουμε
Άρθρο του Εργαστηρίου μας στο περιοδικό “Ελαίας Καρπός” (Ιουλ 2020) Διαβάστε το εδώ: Πρέπει να Ξεμάθουμε για να μάθουμε
Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου. Προϋπόθεση ή στοιχείο ποιοτικής υπεροχής;
Άρθρο του Εργαστηρίου μας και της κ. Ελευθερίας Γερμανάκη στο περιοδικό “Γεωργία Κτηνοτροφία” (ΝΟΕ 2019) Διαβάστε το εδώ: Οργανοληπτικη Αξιολόγηση
Ο Ρόλος του Ελαιολάδου στην Μαζική Εστίαση και στον Τουρισμό
Άρθρο του Εργαστηρίου μας σε επετειακό έντυπο του ΣΕΔΙΚ (2019). Διαβάστε το εδώ: Ο Ρόλος του Ελαιολάδου στην Μαζική Εστίαση
Έναρξη Συνεργασίας Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου με το εργαστήριo μας
Ανακοίνωση Συνεργασίας Από τον Φεβρουάριο του 2020 έχει υπογραφεί επίσημο πρωτόκολλο συνεργασίας μεταξύ του Φορέα «Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ)» διά
Η ΥΠΕΡΑΞΙΑ της Οργανοληπτικής Αξιολόγησης στο ελαιόλαδο
Άρθρο της κ. Ελευθερίας Γερμανάκη στο περιοδικό Ελιά & Ελαιόλαδο (ΙΑΝ 2020)
Εισαγωγή στην φυτοπροστασία της ελιάς (Webinar)
Webinar με θέμα “Φυτοπροστασία της ελιάς” την Τετάρτη 20/5/2020 στις 7:00 μμ, με εισηγητή τον καταξιωμένο Δρ. Μετζιδάκη Γιάννη. Συμπληρώστε
