Category: Νέα

Διήμερο σεμινάριο με θέμα : «Οργανοληπτική Αξιολόγηση και Συνολική Ποιότητα Ελαιολάδου», σε συνεργασία με την Σχολή Γεωπονικών Επιστημών του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου. Παρακολούθηση με φυσική παρουσία ή μέσω live streaming

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ: Η αίθουσα του σεμιναρίου μας γέμισε όμως η διαδικτυακή συμμετοχή μέσω live streaming παραμένει ανοικτή. Η Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, του Ελληνικού Μεσογειακού

Εξαήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου σε συνεργασία με το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργανώνουν Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης

Τριήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου από το Ελληνικό Μεσογειακό πανεπιστήμιο και το Εργαστήριο μας.

Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργανώνουν Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου δύο επιπέδων, έξι ημερών, 45 ωρών,

Εξαήμερο σεμινάριο ποιότητας και οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου από το Ελληνικό Μεσογειακό πανεπιστήμιο και το Εργαστήριο μας.

Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ) και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιόλαδου του ΑΣΡ συνδιοργάνωσαν   Βιωματικό Σεμινάριο Ποιότητας και Οργανοληπτικής Αξιολόγησης

Ποιότητα ελαιολάδου από το ελαιουργείο έως την τυποποίηση, σύγχρονες απαιτήσεις της οργανοληπτικής αξιολόγησης & δοκιμές βραβευμένων ελαιόλαδων από όλο τον κόσμο με τον Dr. Antonio Giuseppe Lauro

Πως θα παράξουμε και θα διασφαλίσουμε την ποιότητα του ελαιολάδου μας από το ελαιοτριβείο μέχρι την τυποποιήση συμφώνα με τις